大型餐廳長(zhǎng)龍式商用洗碗機(jī)解決方案

大型餐廳長(zhǎng)龍式商用洗碗機(jī)，適用于學(xué)校、政府機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂飯?zhí)?，酒樓，大型餐廳等餐飲場(chǎng)所。使用商用洗碗機(jī)不僅可以保證餐具的衛(wèi)生，還能節(jié)省成本，為用戶帶去無法估量的好處。

長(zhǎng)龍式商用洗碗機(jī)的清洗流程：將需要清洗餐具放入洗碗機(jī)進(jìn)口的傳送帶上，傳送進(jìn)洗碗機(jī)內(nèi)，通過強(qiáng)有力的噴水柱沖洗物品上下表層，再到高溫水再次洗滌，達(dá)到快速，方便，洗完的餐具可直接使用。出口處還可以加自動(dòng)收碗箱必需是不銹鋼餐具或密胺材質(zhì)。

它的工作原理是首先碗碟送入到機(jī)器的入口內(nèi)機(jī)器會(huì)自動(dòng)拉入碗碟茜、碗碟到達(dá)預(yù)洗缸內(nèi)機(jī)器先用高壓、密集、的噴射水流水溫在68~80度熱水混合專用的洗滌劑沖洗餐具，使餐具達(dá)到清潔的目的，當(dāng)?shù)竭_(dá)主洗缸內(nèi)機(jī)器再次用高壓、密集、的噴射水流水溫在60~80度熱水對(duì)碗碟沖洗。到達(dá)一次噴淋區(qū)內(nèi)機(jī)器用70~80度水沖洗過錯(cuò)碟、到達(dá)二次噴淋區(qū)內(nèi)再用干凈的85~90攝氏度的高溫?zé)崴畬?duì)餐具進(jìn)行噴淋，如果加上專用的催干劑，洗完的餐具(瓷器或玻璃)在半分鐘內(nèi)就會(huì)呈干的狀態(tài)，此時(shí)餐具投入使用，完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。由于餐具是放在專用的茜筐上清洗，清洗過程不需經(jīng)人手，大大降低餐具損壞的機(jī)率。

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